Mais um passo-a-passo que eu achei pela net.
Carne moída, de preferência carne de primeira, aquela beeeeem macia, pelas fotos eu percebi que eles não temperaram, eu adoro encher de condimentos, cebola, alho, tomate, cheiro verde e etc... Mas pra quem não gosta disso basta um pouco de sal e pimenta do reino moída.
Aqui chegamos a hora de montar a carne do Hamburguer, nesse caso eles usaram um aparelhinho especifico, pra quem não tem isso pode adaptar usando um copo mesmo...
...lembrando de não furar a carne toda, deixar um fundo para colocar o recheio...
...que no caso desse usaram queijo, não soube dizer qual tipo de queijo, mas creio que o mussarela ia cair super bem aqui.
Aquela tampinha que tiramos agora iremos colocar de novo, sobre a parte com queijo, pra montar o hamburguer recheado, tomando cuidado pra fechar bem a peça.
E aqui vem o deus dessa receita, mais uma vez usando Bacon fatiado e de preferência aqueles sem muita gordura e mais carne, o lance aqui é cobri toda a peça de carne recheada com bacon, cruzando as fatias de bacon entre si...
...fazendo uma espécie de "pacotinho".
Agora, hora de fritar, de preferência em uma churrasqueira pra dar aquele gostinho especial, virando sempre dos dois lado para que a peça seja bem assada....
...deixando o bacon beeeem torradinho.
Montando o super hamburguer, começando com a saladinha básica...
...a carne com o bacon e o queijo...
...não consegui especificar esse molho, mas pela legenda creio que seja algo bem apimentado...
...e aqui esta o super hamburguer que como acompanhamento [como se precisasse] rodelas de cebola empanadas.
E olha só como fica o queijo por dentro *-*Espero que vocês gostem e façam em casa, até a proxima receita!
